Lusso名駅マルゴメ電気?④電気屋さんでたこ焼き 通の食べ方 にこ商店

皆さんこんにちは。

いつも「にこ商店」をご愛読頂きありがとうございます。

定期的にお伺いしているマルゴメ電気さんでのたこ焼きを食べに行きました。

以前②、③にてコメントしましたたこ焼きの命とも言えるタコについて。なんと今シーズンは上天草産のタコがシーズンオフとなり北海道産を使用されているとの事で早速食べに行きました。

オーナーさんより土日の12:00~14:00は混んでいるとの事なので少し時間をずらしての訪問です。

店に到着するとやはり14:00 過ぎでも土曜日はお客さんがおられ、少し待ちました。

注文は当然、岩塩のみを振りかけるシンプルなものとソース味の2セットの注文です。なぜ岩塩のみをいつも注文するかというとマルゴメ電気さんのたこ焼きは①でもコメントしましたが素材をそのまま楽しめるたこ焼きなんです。

まずおさらいですが食感が一口食べるとモチっとした生地に隠し味が施してあり、中がどろっとしたたこ焼き、このもっちり感がフランスパン🇫🇷の食感。チラシにも書いてある愛知県産の高級国産小麦「きぬあかり」を使用することによりこの生地を作れるのか???

そしてタコももちろん素材は完璧なんですが店長の修行の賜とテクニックによりどこのタコでも関係無し!

そして注意事項、というかポイントです。

①焼きたてのご提供の為に予約されるとベストみたいです。

052-655-4110

②駐車場は4台分あるので路駐は厳禁。店の前は路線バスも通るので気をつけてください。

以上が最新情報でした。

また皆さんの感想お聞かせくださいね!

投稿者: にこ商店

「にこ商店」の店主です。ご来店ありがとうございます。商品はLusso名駅で久屋から名駅、円頓寺での旬な情報をご提供致しております。

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